Pandekager opskrift
2011-11-20- Køkken: Dansk
- Retter: Dessert
- Sværhedsgrad: Let
- Add to favorites
- Portioner: 9 pandekager
- Forberedelsestid: 45m
Hver dansker har vist sin egen opskrift på pandekager. De danske pandekager ligger sig op af de franske crepes. Denne opskrift er inspireret fra Brugsens Børnekogebog og indeholder lidt mindre æg end de franske crepes.
Ingredienser
3 dl mælk
2 dl hvedemel
1 æg
1 knsp salt
1 tsk sukker
1 tsk vaniljesukker
Metode
Trin1
Bland alle ingredienserne undtagen melet og rør godt rundt. Sigt melet i og rør dejen sammen.
Trin2
Varm en pande og put en klat smør på efterfølgende. Hæld ½ dl dej på pandekage-panden og steg dem gyldne på hver side.
Gennemsnitlige medlemsbedømmelse
(0 / 5)
0 folk bedømte denne opskrift