Opskrifter fra køkken: Vietnamesisk
Vietnamesiske opskrifter eller mad fra Vietnam
Mangosalat opskrift med chili
Mangosalat er kendt fra det øst-asiatiske køkken. Denne opskrift er inspireret af kogebogen “An Vietnam! ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mereOpskrift på peanutsauce til kylling
Peanutsauce er kendt fra det østasiatiske køkken. Vi er stødt på den som tilbehør til ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mereHjemmelavede vietnamesiske friske forårsruller
Vi kender alle vietnamesiske forårsruller som de små, brune friturepinde fra den gyldne brønd (som ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mereNuoc Cham (vietnamesisk sur sød dipping sauce)
Denne dejlige dipping sauce (eller sovs) bliver brugt primært som dip til vietnamesiske forårsruller, f.eks. ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere