Opskrifter fra ingrediens: hvidløg
Lasagne på original italiensk opskrift med solfritti og bechamelsauce
Hver sin dansker (og italiensk mama), hver sin lasagne. Jeg har brugt lignende forklaring om ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Hjemmelavet italiensk ragu opskrift
Ragu betyder “gryderet” på italiensk og har en fransk søster ”ragout”. Ragu ville dog være ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Teriyaki sauce (alternativt Unagi sauce)
Hjemmelavet teriyaki marinade eller sauce til for eksempel til teriyaki kylling: Vi kender mest teriyaki ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Refried beans: Opskrift på moste kidney bønner
Refried beans er en klassisk ret fra det texikanske køkken eller tex mex køkkenet. Det ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Risotto opskrift med champignon
En af de klassiske forretter i det Italienske køkken er risotto. Herhjemme i Danmark er ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Klassisk cassoulet opskrift med hvide bønner
Cassoulet er en fransk gryderet, der minder en ret fra den franske bondekøkken. Det er ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Anderillette opskrift, rillette af and
Rillette stammer fra det franske køkken og er et fantastisk alternativ til paté. Personligt bryder ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere
Fennikel salat med fennikelfrø, appelsin og croutoner
Salat med fennikel er, som navnet antyder, en opskrift med fennikel. Frisk fennikel. Fennikel har ...
Alex Steninge Jacobsen Læs mere